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家庭菜谱 灵芝孢子粉蒸蛋



菜谱物语——灵芝孢子粉蒸蛋

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。
《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。

灵子孢子粉的作用 :
1、增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。
2、提高机体的抗病能力,起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)
3、灵芝孢子粉对糖尿病有一定的效果。病人服用灵芝后尿糖、血糖能下降,体力会增加。
4、灵芝孢子粉对化学工业职业病有良好的预防效果。常服灵芝孢子粉可大大减轻化学有害物质对机体细胞的损害,防止血小板、白血球、血色素减少,防止神疲、乏力,食欲不振,多梦、易醒,身体消瘦,孕妇流产等症状。

食材明细

 

制作步骤

  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第1步
    1.  准备所需材料。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第2步
    2.  将鸡蛋打入碗中,加入少许盐。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第3步
    3.  然后加入灵芝孢子粉。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第4步
    4.  将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第5步
    5.  打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第6步
    6.  再用小勺把表面的气泡去掉。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第7步
    7.  用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第8步
    8.  上锅大火蒸12分钟。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第9步
    9.  取出撒上葱花。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第10步
    10.  滴上几滴香油和酱油即可食用。
  • 灵芝孢-子粉蒸蛋的做法第11步


灵芝孢子粉蒸蛋做法小贴士

鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。


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